味噌燒南瓜


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味噌真的是很有營養的料理元素,今天菲姐把味噌和南瓜一起搭配,做出美味的味噌燒南瓜,當常備的小菜也很適合喔
使用鍋具: FASCOOK 電子萬用鍋

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份量
5 人份
食材
200CC
調味
1.5大匙
1/2大匙
1大匙
1大匙
  • 1
    南瓜外皮刷洗乾淨,去籽切成塊狀
  • 2
    鍋中放入冷水,加入味增,用鍋鏟稍微攪拌煮至味增融化,放入南瓜塊和所有調味料
  • 3
    蓋上鍋蓋(注意: 壓力排放閥必須在關閉的位置)設定時間為10分鐘,按開始鍵即可
  • 4
    烹煮結束,將壓力排放閥移至洩壓位置;洩壓完成即可開蓋 (可視個人喜好口感調整烹煮時間)
  • 5
    美味的味增燒南瓜盛盤囉!!撒上白芝麻更增添香氣
小撇步

1.調味份量為參考,甜鹹請依照自己喜好增減
2.南瓜皮很營養喔!不用削皮
3.沒有萬用鍋的朋友,可以在瓦斯爐上中小火敦煮約30分鐘至南瓜軟爛入味即可

2014/03/31 發表 8,233 瀏覽
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