開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
泰國的烤肉串有濃濃的咖哩味及椰香味
椰香的味來自醃醬裡有椰漿
咖哩味則來自醃醬裡的咖哩粉
咖哩粉可以自己調
買市售的咖哩粉味道如果不夠香
則可以紅蔥頭.蒜頭.香茅切碎炒香做成醃醬即可
雞胸肉 豬梅花肉切條狀的薄片
以醃醬醃漬...20分即可
竹籤將肉片穿串成串
串成這樣
一點點油在平底鍋煎
完成了
小撇步
♦煉乳也可以椰漿+砂糖替代
更多好料都在~食尚廚房泰泰風部落格
http://blog.xuite.net/taitaifon/twblog
ＦＢ粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
產品訂購官方網站http://taitaifon.com/
Laura（蘿拉）曾長居泰國而熟悉泰式料理那種天然辛香料草的運用 回國後因與朋友分享品嚐而成為泰式料理傳授者. 之後重返泰國的餐飲職業訓練機構習得正統的技藝而正式開班授徒 在教學中所炒製的醬料深受學員的喜愛而小量手做販售，又自創品牌， 以系列產品詮釋泰國風的時尚美味。是集「研發」與「教學」於一身的泰式料理專家 粉絲專頁 https://www.facebook.com/Taitaifon
繼續閱讀
馬鈴薯燉肉 竹筍 菠菜 三杯雞 早餐 糖醋排骨 地瓜 涼拌小黃瓜 蒸蛋 排骨 粽子 台式泡菜 打拋豬 蕃茄燉牛肉 炒飯 香菇雞湯 玉米濃湯 餅乾 豆腐 雞湯 番茄 義大利麵 花椰菜 四季豆 南瓜 鮭魚 娃娃菜 雞蛋豆腐 家常菜 湯 雞胸肉 滷肉 炒麵 茄子 高麗菜飯 湯麵 酸辣湯 番茄炒蛋 櫛瓜 麻婆豆腐 金針菇 馬鈴薯 杏鮑菇 瓜仔肉 白菜滷 小黃瓜 糖葫蘆 高麗菜 雞肉 低脂高蛋白
![[南洋/燒烤]沙嗲肉串/Satay](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/124659/b70376217d73fd69.jpg)
![[南洋/燒烤]超香der！沙爹花生醬](https://imgproxy.icook.network/safe/rs:fill:200:150:0:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/168307/b05a1bddfc921301.jpg)
