柚子太多沙拉

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過節柚子太多,自以為創意來一發沙拉!

份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
掰好的柚子肉
隨意
烤肉剩的叻排
隨意
檸檬
不超過半個
蔬菜
越多越好
芹菜
越多越香
蜂蜜
繞三圈
魚露
兩滴
泰國辣椒粉
不要太多
水煮蛋
一顆
酥脆肉紙
兩片
  • 1
    蔬菜川燙後冰鎮或是放涼
  • 2
    菜跟柚子一層一層鋪兩層後最上面放從叻排撕下的肉,佐水煮蛋和酥脆肉紙
  • 3
    想吃泰式就灑點魚露檸檬蜂蜜 想吃日式就灑點芝麻加和風露
贊助
小撇步

七分熟就好,不要燙太久菜會爛

2016/09/18 發表 1,313 瀏覽
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