柚子太多沙拉

19 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

過節柚子太多,自以為創意來一發沙拉!

份量1人份 烹調時間15分鐘

食材

掰好的柚子肉 隨意
烤肉剩的叻排 隨意
檸檬 不超過半個
蔬菜 越多越好
芹菜 越多越香
蜂蜜 繞三圈
魚露 兩滴
泰國辣椒粉 不要太多
水煮蛋 一顆
酥脆肉紙 兩片
  • 1 蔬菜川燙後冰鎮或是放涼
  • 2 菜跟柚子一層一層鋪兩層後最上面放從叻排撕下的肉,佐水煮蛋和酥脆肉紙
  • 3 想吃泰式就灑點魚露檸檬蜂蜜 想吃日式就灑點芝麻加和風露
贊助

小撇步

七分熟就好,不要燙太久菜會爛

2016/09/18 發表 830 瀏覽

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣