其實食材看想吃什麼都可以一起放進去 主要是滷汁基底部分 (是用薄鹽醬油) 水：醬油：米酒：味醂 = 16 : 4 : 2 :1 ...
食材：牛腱、滷包、白蘿蔔、醬油、紅蘿蔔、水、黑豆干、雞蛋、米酒、味醂
食材：牛腱、馬鈴薯、蒜頭、紅蘿蔔、洋蔥、月桂葉、百里香、橄欖油、鹽巴、磨碎黑胡椒、葡萄酒醋、水、醬油
真的嚎久沒更新了哈哈哈，前陣子趁大四的最後跑去幹了一下助廚，每天過著切洋蔥削紅蘿蔔的生活，回到家連菜刀都不想碰，現在換了工作，趁放...
食材：牛腱、洋蔥、青蔥、紅蔥頭、紅蘿蔔、醬油、高湯/水、月桂葉、糖、老薑片、辣椒、5香粉
六樓阿姨的招牌滷牛肉
食材：Costco牛腱心、洋蔥、薑、牛油、Costco牛排粉、黑胡椒粒、辣豆瓣醬、八角（不一定要）、醬油
簡單又容易備好的冷盤，一次滷好一些，加點滷汁一起冷凍保存，想吃時只需退冰後，就能切片食用，簡單搭配小黃瓜絲，就很好吃喔～ 也歡迎到...
食材：牛腱子心、五香滷包、紅酒、蒜頭、醬油、蔥、鹽、薑、棕櫚糖、米酒、冰糖
即將到來的中秋節，可以運用時下很夯的氣炸鍋，以及住家附近的全聯來準備食材，讓全家人可以享受無油煙和低脂的健康食物。
食材：彩椒、青蔥、金針菇、洋蔥、牛肋條、豬五花肉片、烤肉醬
食材：牛腱、南瓜切塊、洋蔥、青蔥、柴魚醬油（濃縮）、味醂、水
使用咖哩炒醬，加點椰漿醃漬後，變化成南洋風味烤肉串。
食材：梅花豬肉、牛頭牌咖哩炒醬、醬油、魚露、椰漿
食材：好市多牛腱心、蔥、老薑、小磨坊濃香滷包、米酒、醬油、鹽、冰糖
食材：牛腱、薑、蒜頭、白胡椒粉、五香粉、八角、花椒、豆瓣醬(可不用)、蔥、米酒、醬油:水、冰糖
買了一塊牛腱想滷卻不知道該加什麼該怎麼做才入味嗎？快來看看這個配方 包準好吃入味一滷入魂！
食材：牛腱、薑片、醬油、蒜頭🧄、糖、蔥、滷包、牛油
ㄧ次就成功
食材：牛腱、生花生、蔥、香油、薑、蒜、豆辦醬、花椒、辣椒、洋蔥、滷包、米酒、醬油、八角、糖
這是一道不容易失敗的料理，只差在肉的軟嫩度，但就交給時間吧！ 外面一盤牛腱小菜貴桑桑，自己買來做，又划算又能招待來家裡的朋友，還很...
食材：牛腱心、辣椒、醬油、米酒、水、滷包、薑、豆瓣醬
自己滷一鍋牛腱，衛生又方便 不論單吃冷盤或是加入麵條製成牛肉麵都很適合 多了一個步驟就能做出專業及口感 再掌握火侯與時間滷出一鍋...
食材：牛腱肉、蔥、八角.花椒、薑、肉寇.草果、辣椒、胡椒粒.桂皮、蒜頭、醬油、白胡椒粉、冰糖
利用悶燒鍋來節省瓦斯😎 滾兩次後牛腱軟而不爛，筋部分帶點嚼勁👍 悶燒鍋👇 https://dreamstore.info/2eIow
食材：牛腱、醬油、薑、蒜頭、調味料、豆瓣醬、米酒
滷包加上市售辣炒醬料，免切蔥薑蒜，輕鬆就能滷出一鍋美味的香辣牛腱～冷熱都好吃！趁空多煮一些，切片分裝放冷凍，要吃的時候取出退冰，也...
食材：牛腱、牛肚、清水、白蘿蔔（大）、小磨坊滷包、小磨坊辣炒肉片醬、小磨坊玫瑰海鹽
超簡單的滷牛腱 放冰箱冷藏後拿出來配料吃好下飯和面
食材：牛腱肉、醬油、香菜、蔥結、蒜、香葉、八角、辣椒、薑、醋、水、冰糖、豆瓣醬、鹽
用雙脈衝的萬用鍋燉煮牛腱，快速燉煮超入味又軟嫩，燙個麵跟青菜，就像販售的牛肉麵一樣好吃。
食材：牛腱心、番茄、黑胡椒粒、蔥、月桂葉、薑、花椒粒、糖、八角、蠔油、米酒、醬油、辣豆瓣、水