akio0429 1 食譜 0 粉絲 追蹤 自制豬頸肉 描述 通常擇梅頭豬扒,而我鍾意擇豬頸肉,肥廋適中。 #家常食材 #豬肉 17 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 豬頸肉 2大塊 海鮮醬 2茶匙 义燒醬 2湯匙 柱候醬 少許 玫瑰露 個蓋的半 步驟 將豬頸肉洗淨,印乾。 印乾後,用义子篤小孔,加入醃料拌勻。 雪了1晚,排好位置去焗,180度10分鍾,焗完1面加上蜜糖搽上豬頸肉(义燒),再焗10分鍾。 小撇步 要看塊肉而定 4,009 瀏覽 2014/03/28 發表