全麥饅頭 營養的全麥饅頭自己做,不必擔心吃進添加劑,讓家人一早就從安心食物開始序幕~ 歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味 www.faceboo...

全麥饅頭


Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.8 萬 粉絲
新增分類
限12字
  • 新增分類

營養的全麥饅頭自己做,不必擔心吃進添加劑,讓家人一早就從安心食物開始序幕~

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

  • 1
    取一調理盆將水、即溶酵母粉及細砂糖拌勻,加入中筋麵粉、全麥麵粉及葡萄籽油攪拌成團後,取出放在桌上搓揉成光滑麵糰,鬆弛5分鐘。
  • 2
    桌上撒些麵粉將麵糰擀成約60*25cm的長方形,再左邊向內摺三分之一,再右邊向內摺三分之一,再整個轉九十度。
  • 3
    再擀成45*25cm長方形,麵糰上刷些水以利密合,並捲成圓柱狀,並稍搓揉使厚度均勻
  • 4
    切成均等的8等分,放在饅頭紙上,放置蒸籠待膨脹2倍大,滾水蒸15min,熄火時蒸籠開一小縫靜置3min再取出饅頭
小撇步

歡迎來Sweet Betty西點沙龍 FB找其他好滋味
www.facebook.com/sweetbettykitchen

2014/03/25 發表 3.1 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
Sweet Betty西點沙龍
507 食譜 1.8 萬 粉絲

有 8 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

看全部照片

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

披薩涼拌小黃瓜拉麵芋頭芭樂冰淇淋虎牌電子鍋百香果水波爐奇異果紅豆飛利浦IH電子鍋臭豆腐鳳梨酥普格義大利麵醬芒果奇亞籽素食Bosch廚師機秋葵鑄鐵鍋迷迭香洛神花鳳梨便當微波爐WMF快力鍋壽喜燒牛肉麵蛋捲3M真空保鮮盒南瓜濃湯檸檬火龍果枸杞土豆泡麵壽司水果蜂蜜舒肥機棉花糖史雲生雞湯燒肉滷味鮑魚減肥餐獅王洗碗精馬卡龍早午餐