向日葵雙色餅乾


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造型可愛討喜的向日葵雙色餅乾,
是個很適合親子一起動手做的點心喔!

【向日葵雙色餅乾】實做影片
http://www.youtube.com/watch?v=vkiZ8LGNxC4

時間
60 分鐘
食材
150克
105克
少許
60克
150克
138克
12克
  • 1
    發酵奶油和糖粉及鹽打至微發,加入蛋液拌勻。
  • 2
    將打發的奶油糊分成兩份,分別拌入過篩的低筋麵粉(150克)及低筋麵粉(138克)+可可粉。
  • 3
    將拌好的麵糰裝到塑膠袋內,擀成約0.3公分左右的厚度。
  • 4
    以菊花模壓出形狀,再用小一號的圓模壓出花心並取出,將兩邊的花心互調後放入。
  • 5
    以叉子在花心的部份戳洞,花邊壓紋。
  • 6
    入爐烤焙,爐溫上火180/下火160,約15分鐘左右即完成。
小撇步

【用點心做點心】其他食譜
https://icook.tw/users/ftvtour/recipes

【用點心做點心】部落格
http://dessertfmtv.pixnet.net/blog

【用點心做點心】YouTube
https://www.youtube.com/user/FTVPLAY

2014/03/25 發表 2.9 萬 瀏覽
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請問什麼是發笑奶油?

6 years ago

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