♥彩色愛心玉子燒♥(上田太太愛料理)

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哦嗨唷彩色愛心玉子燒♥カラフルハート玉子焼き♥
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ひとくちでひとつ、今日もパワー満満満満満々~ヽ(^0^)ノ
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份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

彩色心型玉子燒
2顆
黃,紅,青椒(切丁) 適量
日式美乃滋 小2匙
鰹魚露 小2匙
砂糖 小1匙
奶油 少量
  • 1 彩色心型玉子燒作法: 將蛋打在同一容器裡,放入切好的三色椒丁,鰹魚露,美乃滋,砂糖後打散拌勻。 熱好玉子燒專用平底鍋後,放入些許奶油,溶解後倒入一半的蛋液(也可分3~4次酌量倒入),也可用筷子將椒丁稍微撥平均後,即可慢慢捲起,再倒入剩下蛋液,最後起鍋時用捲壽司的小竹簾,將御子燒壓至水滴狀,再切片排列即可。
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2014/03/19 發表 8,190 瀏覽

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