簡易版~~霜降豬烤肉
描述
霜降豬肉是豬隻的肩脊肉，每隻豬都只能取出六兩，所以也有人稱【黃金六兩】帶有油脂所以肉質比較富有咬勁，肉質有層次不油膩、不乾澀，是所有豬肉中口感最佳的部位。而運用簡單的方式，就可以吃到優質豬肉的美味。
份量
2
人份
時間
30
分鐘
Erica Chen
29
食譜
42
粉絲
作為一位專職家庭煮婦，如何討好每一位家人的胃，是最重要的任務，為了達成這項艱鉅的任務，努力考到西餐執照，努力上社大外國料理課程，偶而上上外國主廚的課程，另外空閒時再上手工皂課程，做出適合家人膚質的皂，剩餘的時間只好逛逛圖書館與誠品散散步了。
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