烤霜降豬肉+煎鮭魚+炒A菜

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烤霜降豬肉+煎鮭魚+炒A菜
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星期四的菜色。omega鮭魚+嫩豬肉+深綠色蔬菜

份量3人份 烹調時間20分鐘

食材

鮭魚 1片
霜降豬肉 300g
鹽 適量
現磨黑胡椒 適量
  • 熱油鍋，抹上salt，煎到2面些微金黃
    1熱油鍋，抹上salt，煎到2面些微金黃
  • 豬肉抹上salt與胡椒，烤箱190度20分
    2豬肉抹上salt與胡椒，烤箱190度20分
  • 豬肉取出後，將鮭魚再放入烤箱烤得魚表皮和魚皮脆脆的，此時炒青菜
    3豬肉取出後，將鮭魚再放入烤箱烤得魚表皮和魚皮脆脆的，此時炒青菜
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小撇步

松板豬烤起來更好吃，魚皮送進烤箱烤一下，魚皮脆脆的更好吃

2014/10/26 發表 4,493 瀏覽

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