涼拌河粉
份量
4
人份
時間
15
分鐘
-
1材料切絲.河粉燙一下撈起備用 洋蔥絲要泡水才不會辛辣 肉片也要燙好備用 -
2將材料放到鍋裡拌勻
-
3台酒陳釀烏醋.糖.辣油.香油.檸檬汁.鹽.放入碗裡將糖給攪拌到沒顆粒.要試味道 最後才在一起拌即可盛盤
小撇步
河粉不能燙太久.不然變爛不好吃
辣油可以不放.今天做這道有放辣油
討論共 0 則