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Alice Cheng
129 食譜 85 粉絲

涼拌河粉

涼拌河粉

描述

酸酸甜甜帶點微辣
雖然還沒夏天
但是卻會讓你一口接著一口

190 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 材料切絲.河粉燙一下撈起備用
洋蔥絲要泡水才不會辛辣
肉片也要燙好備用

    材料切絲.河粉燙一下撈起備用 洋蔥絲要泡水才不會辛辣 肉片也要燙好備用

  • 將材料放到鍋裡拌勻

    將材料放到鍋裡拌勻

  • 台酒陳釀烏醋.糖.辣油.香油.檸檬汁.鹽.放入碗裡將糖給攪拌到沒顆粒.要試味道
最後才在一起拌即可盛盤

    台酒陳釀烏醋.糖.辣油.香油.檸檬汁.鹽.放入碗裡將糖給攪拌到沒顆粒.要試味道 最後才在一起拌即可盛盤

小撇步

河粉不能燙太久.不然變爛不好吃
辣油可以不放.今天做這道有放辣油

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Alice Cheng 129 食譜 85 粉絲

喜歡簡單又不麻煩的料理 簡單生活

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