三豐健康蔬食館 66 食譜 480 粉絲 追蹤 甜點-戀戀紫芋 描述 純天然真材實料的芋泥甜品,運用紅棗提煉出來的糖漿,很有味道,舀一匙放在嘴裡有如熱戀般的甜蜜,綿密的芋泥香氣加上濃濃的紅棗味,簡直是魅力無法擋 #素食 #蔬食 62 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 芋頭 2顆 紅棗 適量 枸杞 少許 雪蓮子 適量 青豆仁 適量 二砂糖 適量 步驟 芋頭削皮蒸熟後打成泥,然後用是當的碗放張保鮮膜,然後抹點油,再將芋泥裝進碗裡,壓扎實 漿除了芋頭以外的食材放進鍋裡加適量的水,煮滾後轉小火慢煮,熬出味道後勾點芡即可 將芋泥倒扣在盤中,然後淋上糖漿,就是一道真材實料又美味的甜品了 4,150 瀏覽 2014/03/19 發表