芥末涼拌菠菜
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菠菜用水燙過可以去土味
芥末醬涼拌清爽又美味
食材
菠菜
1把
芥末醬
1包
日式醬油露
適量
芝麻
少許
味淋
少許
-
1先調醬汁，將醬汁調勻靜置10分鐘讓味道稍微融合備用
-
2菠菜整株洗淨不切，直接下水川燙後撈起，瀝乾水份
-
3裝盤前再切成段，淋上醬汁