【上班族燜燒罐料理】活力多穀粥

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『活力多穀粥』燜燒出來軟綿綿的海帶芽,好香對味的天然風味,就是這一道~簡單不單調的上班族輕食‧鹼性食材料理!

份量1人份 烹調時間120分鐘

食材

多穀米 半杯
雪白菇或其他菇菇 適量
泡了水的香菇 適量
超嫩海帶芽 適量
沒有燻硫的金針花 適量
天然風味料理素-金薯南瓜珍味 1包
  • 1 多穀米半杯,洗淨後,先浸泡冷水,放在冰箱裡隔夜。
  • 2 早上起來,把泡米水倒掉,菇菇洗淨後切好、金針捏碎。
  • 3 把食材放在罐裡,帶去上班: 首先,舖上一層菇菇!
  • 4 把金針、香菇、海帶芽也倒進去~
  • 5 最後把多穀米也放進去,就可以帶出門了^^
  • 6 到了目的地,加入八分滿的沸開水潤一分鐘,倒出水,再重新加入八分滿的沸開水。然後等待中午時開蓋,可以把多餘的水倒出。壓軸加上一包『金薯南瓜珍味』拌一拌來調味,完成囉^^
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2014/03/12 發表 9,266 瀏覽

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