【節能省碳燜燒罐料理】櫻紅の泉 沙拉

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燜燒料理簡單、省時、美味又健康,並且能夠幫忙節省能源。今天是春分,春暖繁花開,也是櫻花季的尾聲~來做一道簡單不單調的沙拉料理,運用綠豆寬粉(細粉彷若細雨,寬粉美如流泉)沾上紫薯甜菜的緋紅,即使上班族的午餐或假日出遊點心,也能增添一抹夢幻詩意!

份量1人份 烹調時間20分鐘

食材

沙拉綜合生菜 1盒
優格 1杯
綠豆寬粉 1份
天然風味料理素-紫薯甜菜甘味 1包
  • 1 準備好所有材料。綜合生菜可以自己DIY,或是在超商選購。
  • 2 將寬粉放在燜燒罐中,注入熱開水,燜燒10分鐘以上。
  • 3 將寬粉撈出。
  • 4 原本的餐點~有點單調!
  • 5 撕開天然風味料理素-紫薯甜菜甘味的鋁箔包,直接加入兩湯匙熱水調和後,取出一湯匙料理素湯汁加入優格之中,剩餘的料理素湯汁直接倒入寬粉當中。都攪拌一下,來調和色香味。
  • 6 運用【天然風味料理素】-紫薯甜菜甘味,攪拌一下三秒鐘就讓寬粉自然美了起來!
  • 7 經過天然紫薯甜菜自然染的緋紅夢幻~色香味營養俱全~簡單不單調的沙拉料理完成了!
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2014/03/21 發表 3,394 瀏覽

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