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來個不一樣的風味烤雞,只要變動一些香料,就呈現不同的風味

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
雞腿肉
500g
洋蔥
1個
紅椒
1個
黃椒
1個
  • 1
    雞腿先用鹽,奧勒岡與西班牙紅椒粉,胡椒粉,小茴香,醃漬一小時。鍋熱洋蔥爆香
  • 2
    下紅椒與黃椒,用鹽與胡椒調味,加西班牙紅椒粉,小茴香與奧勒岡
  • 3
    雞腿兩面沾麵粉,下鍋煎上色。將炒好蔬菜鋪烤盤上,放上雞腿,烤箱溫度設定190度進烤箱烤18~20分鐘
  • 4
    當雞腿烤全熟即可取出,盛盤上桌。
2014/03/07 發表 2,793 瀏覽
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