簡單甜點♫香草蘋果塔 ∞ 香草糖 製作

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總喜歡一陣子就把冰箱清理一番
零散的食材簡單拼湊也能成個小餐點♪

材料簡單、製成快速
希望妳也會喜歡❤

烹調時間20分鐘

食材

現成塔皮(小) 4個
蘋果 1顆
Isigny奶油 50g
香草糖 適量
白酒 1大匙
  • 1 「香草糖」很容易製作。這瓶是之前做布丁挖香草籽後剩下的莢,取一玻璃瓶,倒入砂糖、插入用剩的香草莢皮,放一陣子,就變成濃濃香味的香草糖了! [備料]蘋果削皮去芯切丁。塔皮冰箱取出。
  • 2 奶油入鍋加熱至香味出,放入蘋果丁,拌炒至香味出,加入香草糖(可依喜好再增減),拌炒。
  • 3 加入白酒,拌炒至收汁。
  • 3 將炒好的蘋果丁,盛入塔皮中。
  • 3 烤箱預熱160度,10分鐘,烤至塔皮呈金黃色就是好了!
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小撇步

♫Isigny奶油可用一般奶油代替。
♫奶油我是大略切一大塊約挖一大匙的量。
♫白酒可增加果香氣,沒有也可。

艾希絲✿幸福的顏色:http://isisamazing.pixnet.net/blog

2014/03/07 發表 6,965 瀏覽

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