
蘋果塔
Daisy食材:無鹽奶油、糖粉、蘋果丁、鹽、砂糖、全蛋、低筋麵粉、果膠粉、杏仁粉、肉桂粉
食材:無鹽奶油、糖粉、蘋果丁、鹽、砂糖、全蛋、低筋麵粉、果膠粉、杏仁粉、肉桂粉
很久沒有烘培甜點,最近突然很想吃蘋果塔,但又覺得外面賣的太貴,所幸自己做了 從塔皮開始自己揉,但做法出乎意料的簡單 只是煮蘋果餡...
食材:蘋果、無鹽奶油、麵粉、白砂糖、雞蛋、肉桂粉、杏仁片、水
塔(tart)是法國甜點的靈魂,酥脆的外皮,因應不同的餡料而有不同的做法,本次選用法式酥皮,是一款十分酥脆且呈現濃郁奶油香氣,適合...
食材:中筋麵粉、無鹽奶油、糖、冰水、蘋果、杏仁粉、朗姆酒、雞蛋、細砂糖、檸檬皮屑
來做甜點囉!情人節要有儀式感, 法式玫瑰蘋果柚子塔是很療癒的一道甜點,把幸福捲起來~ 用烤箱或氣炸鍋都可以做喔
食材:蘋果、柚子醬、冰糖、水、中筋麵粉、起酥皮、檸檬汁、糖粉
酸酸甜甜的滋味,午後時光的美味
食材:蘋果、酥皮、檸檬🍋、白糖
這份甜點有個可愛的由來- 法國史蒂芬妮·塔丁與卡洛琳·塔丁姊妹於19世紀發明。傳聞史蒂芬妮某日在準備作為飯後甜點的蘋果塔時,不慎將...
食材:低筋麵粉、雞蛋、中型蘋果、無鹽奶油、鹽巴、二砂糖、糖粉、檸檬汁、肉桂粉
法式三層玫瑰蘋果塔是巴黎名店Cédric Grolet的經典甜點,不只漂亮,還吃的到三層不同口感的蘋果。 歡迎訂閱YouTube頻...
食材:麵粉、奶油、杏仁粉、糖粉、糖、蘋果、雞蛋、蘋果7-8cm大小、檸檬、鹽、蘭姆酒、蘋果粒、水
肉桂蘋果一直都是完美組合,看是要做成派、蛋糕都很棒~今天是把它做成塔的樣子,喜歡餅乾底的人會很愛喔
食材:蘋果、肉桂粉、糖粉、牛奶、消化餅乾、融化奶油、糖
雖然工序有點多,但成品很值得 塔皮跟蘋果餡前一天先做好,可以節省一些時間
食材:冷藏無鹽奶油、糖粉、軟化奶油、低筋麵粉、糖、蘋果、杏仁粉、檸檬皮屑、鹽、蘭姆酒、檸檬汁、蛋、水、蘋果丁
這份食譜使用granny smith青蘋果,這個蘋果直接吃就非常好吃,夠酸又夠甜十分重口味!我非常喜歡用他做出來的蘋果塔,酸勁十足...
食材:青蘋果、全麥酥皮麵團、糖、有鹽奶油、黃檸檬、香草精(可省略)
❤️新手氣炸鍋甜點❤️ 第一次做就上手 熱的吃 比較好吃歐 (免噴油
食材:蘋果、冷凍起酥皮、砂糖、檸檬、肉桂粉、萊姆酒
本食譜使用的是六吋塔模*2 youtube:https://youtu.be/M6ksU_nhUKA IG:pei_hua712 ...
食材:蘋果、蜂蜜、低筋麵粉、冰塊飲用水、無鹽奶油、鏡面果膠、糖粉、蛋黃、全蛋、奶油、鹽、杏仁粉、糖、杏仁片、鹽巴
防疫期間能不出門就不出門,想吃點心只好自己做。翻轉蘋果塔據說源自1880年的法國廚師Tatin,不小心把蘋果煮焦了,趕緊把派皮蓋上...
食材:低筋麵粉、杏仁粉、蘋果、糖粉、砂糖、無鹽奶油、雞蛋、檸檬汁、鹽
這陣子疫情關係大家窩在家防疫~心情非常鬱悶吧!趁著5月告白好日子,米粒做了烤玫瑰蘋果花塔,只要一顆蘋果加一片酥皮~變成超夢幻玫瑰蘋...
食材:蘋果、市售酥皮、檸檬汁、砂糖、開水、糖粉
食材:蘋果、蜂蜜、水、檸檬汁、酥皮、草莓醬
食材:蘋果、柚子醬、檸檬汁、細砂糖、市售塔皮、糖粉(可省略)
牛頓的頭,痛不痛?可是,牛頓的蘋果理論,賈伯斯的蘋果3C,報章的蘋果日報,把世界改變了。今天,我們用蘋果派改變心情。
食材:酥皮、蘋果、奶油、砂糖(紅糖)、肉桂粉、蛋汁(隨喜)
突然想吃甜點可以在家簡單快速完成,富有奶油酥香蓬鬆的口感搭上解膩的蘋果酸甜滋味,有一種在吃麥當勞蘋果派的感覺,只是外皮少了油炸後的...
食材:起酥片、香草蘋果果醬、蛋液、香草冰淇淋(可省略)