Emily 3 食譜 2 粉絲 追蹤 麥片餅乾 #烘焙 #餅乾 309 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 麵粉 1 1/2 杯 泡打粉 1/2 茶匙 肉桂 1/4 茶匙 鹽 1/2 茶匙 無鹽奶油 1 杯 糖 1/2 杯 蛋 2 麥片 3 杯 葡萄乾, 堅果, 巧克力豆等等 (可以加你喜歡的) 1 1/2 杯 步驟 現把烤箱預熱倒350度(F) 在一個碗裡面, 把麵粉, 泡打粉, 肉桂和鹽攪拌好, 放旁邊. 用手或大蛋器, 把奶油打成軟軟的 (creamy). 再加糖, 打成fluffy, 大約3分鐘. 再加蛋. (攪拌好一個在加另外個) 攪拌好, 用橡皮刮刀拌麥片和你想要的葡萄乾或堅果等等. 用手把麵糰揉成1村的小球. 放在烤盤上, 用手輕輕壓它. 放去烤箱烤22-25分鐘或餅乾旁邊開始有顏色. 小撇步 如果想要吃軟一點, 把餅乾早一點拿出來. 如果想吃脆的, 在烤久一點. 1.8 萬 瀏覽 2014/03/06 發表