超健康～橄欖油芝麻麥片餅乾
為了給孩子吃簡單純粹的甜點，想到這個超簡單的餅乾食譜，30分鐘內搞定！不加奶油、泡打粉而且少糖高纖。
剛出爐的餅乾孩子們可以連吃4、5個，媽媽超有成就感！
份量
4
人份
時間
30
分鐘
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1取一個大碗，加入橄欖油、蛋及砂糖，攪拌均勻（用電動攪拌器更快) -
1將麵粉加入步驟一中，用攪拌器拌成麵團。
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2加入早餐榖片及黑芝麻入麵團中續攪拌均勻。
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3麵團揉成長條狀分成每份約15g(約可做18片），搓成圓球狀再壓扁，排放於烘焙紙。放入已預熱之烤箱以180度烤10～12分鐘。
小撇步
麵團如果沾手可以先在手上抹些橄欖油喔!
時間夠的話可以烤10分鐘後取出烤盤，前後對調再烤2分鐘，會更均勻。
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