地瓜湯圓
份量
6
人份
時間
30
分鐘
熱量
-
1蒸熟的地瓜放入糖拌勻,待冷後加入太白粉和地瓜粉混合均勻
-
2煮一小鍋的熱水，捏一小塊放入煮到浮起成粿粹，再和其他的材料混合
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3分割每個顆重量約7～8g重的地瓜圓搓圓
小撇步
如果沒辦法搓圓話沾點水就會有黏性，這時就很好搓圓了 ，今天總數66個
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