地瓜湯圓 列印 傳送 分享 傳送 721 留言 1 有 12 人跟著做 QQ球不用粿粹但這個要，這樣湯圓才會Q 比例上只是稍微修改而已，內容物都是一樣的 份量6人份 烹調時間30分鐘 看熱量 食材 地瓜 300g 糖 50g 太白粉 30g 地瓜粉 120g 1 蒸熟的地瓜放入糖拌勻,待冷後加入太白粉和地瓜粉混合均勻 2 煮一小鍋的熱水，捏一小塊放入煮到浮起成粿粹，再和其他的材料混合 3 分割每個顆重量約7～8g重的地瓜圓搓圓 贊助 小撇步 如果沒辦法搓圓話沾點水就會有黏性，這時就很好搓圓了 ，今天總數66個 2014/03/01 發表 3.6 萬 瀏覽 更多食譜相關分類 全部分類 家鄉菜 根莖 地瓜 (778)
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