《Ann》好好食 低卡洛里 豬肉蛋炒飯

145 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

3分鐘完成 低卡洛里 不用油的好吃炒飯!

份量1人份 烹調時間5分鐘

食材

火鍋豬肉片 5片
隔夜白飯 1碗
龜甲萬醬油 少許
一顆
胡椒粉 少許
  • 1 將長條火鍋豬肉片 切成小塊狀 約5*5cm
  • 2 小火 把豬肉片丟下翻炒 待出點油
  • 3 翻炒至豬肉片變色後 把隔夜飯放入翻炒 轉小中火 邊炒要用鍋鏟邊壓鬆飯哦~(因為隔夜飯在冰箱是硬的)
  • 4 飯差不多炒鬆後 打蛋進去 用鍋鏟邊打散蛋 邊翻炒飯 要讓白飯沾滿蛋汁
  • 5 蛋液沾滿飯 稍熟後 加入適量醬油 大火翻炒下
  • 6 關火起鍋 裝盤後 撒些許胡椒 美味簡單的豬肉蛋炒飯就完成嘍!
贊助

小撇步

1飯要用隔夜飯哦~做出來才會好吃
2豬肉片選帶點油脂的哦

2014/02/27 發表 3,669 瀏覽

更多食譜相關分類

有 0 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣