清蒸南瓜鯛魚[穀盛壽喜燒]

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鯛魚代表年年有餘,黃澄澄的南瓜代表黃金,三種材料使用清蒸方式,特別清爽,只要淋上穀盛「壽喜燒」醬汁,道地日本風味原汁料理醬,天然健康.不含味素.防腐劑及人工色素,調理簡單就能端出美味料理~

份量
4 人份
食材
鯛魚片
1片
南瓜
150克
紅蘿蔔
30克
調味料
榖盛壽喜燒醬
1大匙
蒜頭泥
2瓣
薑泥
1/4小匙
半根
香菜
4克
辣椒
1根
  • 1
    準備材料
  • 2
    將南瓜切薄片去南瓜皮,鯛魚片斜切片,紅蘿蔔去皮切薄片,將三種材料擺盤.放入電鍋,外鍋加半杯水,蒸熟~
  • 3
    調味料切細加入壽喜燒醬攪拌均勻
  • 4
    調味料加入蒸好的南瓜鯛魚片中就完成了
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/02/20 發表 2,410 瀏覽
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