清蒸南瓜鯛魚[穀盛壽喜燒]

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鯛魚代表年年有餘,黃澄澄的南瓜代表黃金,三種材料使用清蒸方式,特別清爽,只要淋上穀盛「壽喜燒」醬汁,道地日本風味原汁料理醬,天然健康.不含味素.防腐劑及人工色素,調理簡單就能端出美味料理~

食材 (4 人份

鯛魚片 1片
南瓜 150克
紅蘿蔔 30克
調味料
榖盛壽喜燒醬 1大匙
蒜頭泥 2瓣
薑泥 1/4小匙
半根
香菜 4克
辣椒 1根
  • 1 準備材料
  • 2 將南瓜切薄片去南瓜皮,鯛魚片斜切片,紅蘿蔔去皮切薄片,將三種材料擺盤.放入電鍋,外鍋加半杯水,蒸熟~
  • 3 調味料切細加入壽喜燒醬攪拌均勻
  • 4調味料加入蒸好的南瓜鯛魚片中就完成了
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小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/02/20 發表 2,247 瀏覽

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