金銀蛋蒸南瓜
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金銀蛋，皮蛋與鹹蛋啦！至於何為金何為銀則傻傻搞不清楚了。這是一道簡單的電鍋料理，南瓜的香甜綿軟，不需怎麼調味就很好吃，加上皮蛋鹹蛋就更美味了。
熱量
食材
南瓜
500g
皮蛋
1個
熟鹹蛋
1個
蒜末
10g
葱花
適量
調味料
米酒
1大匙
鹽
1/4小匙
水
2大匙
香油
2小匙
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1南瓜洗淨切塊。放入電鍋內鍋中。 -
2皮蛋、鹹蛋切丁。調味料在容器中調勻。
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3蛋丁和調味料拌勻。
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4作法（3）淋在南瓜上，外鍋放一杯水，蒸至跳起即可。盛盤後撒葱花。
