松阪肉佐橙汁味噌醬

松阪肉佐橙汁味噌醬

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跟著做

脆Q的黃金六兩松阪肉，以簡易的川燙手法烹調，佐以特調橙汁風味味噌醬，清爽、酸甜的滋味令人口頰留香～～

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食材

松阪肉一塊

約300g

醬汁

白味噌

2大匙

柳橙汁

3大匙

味霖

1大匙

糯米醋

1小匙

和風鰹魚醬油

1小匙

1
松阪肉放入沸騰的水中，煮至熟透即可，待涼切片
2
將所有醬汁混合均勻即完成。
3
松阪肉食用時，輕沾醬汁即可

小撇步

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2014/02/19 發表 9,616 瀏覽