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Bigeye Blythe
61 食譜 80 粉絲

鼓椒排骨

鼓椒排骨

描述

家中人口少,簡單的一道菜,又想輕鬆料理一餐,何不煮一道色香味俱全的料理, 淋在飯上, 就可輕鬆上桌的美味

85 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 黃椒. 紅椒. 洋蔥 切塊.蒜頭切碎.豆鼓泡水備用

    黃椒. 紅椒. 洋蔥 切塊.頭切碎.豆鼓泡水備用

  • 排骨沾少許太白粉,放入氣炸鍋120度12分,反面160度12分,或油炸180度至金黃色

    排骨沾少許太白粉,放入氣炸鍋120度12分,反面160度12分,或油炸180度至金黃色

  • 鍋中少許油, 爆香.蒜頭.豆鼓,加入排骨,放入水,小火慢煮10分鐘,加入所有調味料煮5分鐘, 放入黃椒. 紅椒. 洋蔥煮1 分鐘,最後用太白粉水勾芡

    鍋中少許油, 爆香.頭.豆鼓,加入排骨,放入水,小火慢煮10分鐘,加入所有調味料煮5分鐘, 放入黃椒. 紅椒. 洋蔥煮1 分鐘,最後用太白粉水勾芡

小撇步

黃.紅椒先下熱水去除農藥再炒, 對身體較健康

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Bigeye Blythe 61 食譜 80 粉絲

天秤座出生,喜愛料理,Hello kitty,種植玫瑰.香花植物.九重葛

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