【酸白菜炒牛肉】
自己醃製天然發酵的酸白菜，沒刺鼻酸嗆味
可當火鍋湯底也可炒盤牛肉，一道可口菜餚
蔡爸高湯家常上菜【酸白菜炒牛肉】
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份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
-
1洋蔥切絲備用，酸白菜切段
-
2生薑、大蒜剁碎，薑牛肉和醬油放入醃30分
-
3炒鍋熱油後，將洋蔥放入炒香
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4放入醃牛肉快炒，最後倒入酸白菜拌炒
-
5辣椒、蔥配色、加鹽調味，即可上桌
小撇步
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分類
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