【酸白菜炒牛肉】
收藏 166
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
自己醃製天然發酵的酸白菜，沒刺鼻酸嗆味
可當火鍋湯底也可炒盤牛肉，一道可口菜餚
蔡爸高湯家常上菜【酸白菜炒牛肉】
歡迎來逛逛 【蔡爸上好湯】FB粉絲頁
https://www.facebook.com/tsai88.soup
份量
2
人份
時間
15
分鐘
熱量
食材
酸白菜
300g
醃牛肉
300g
洋蔥
半顆
蔥、薑、蒜、辣椒
適量
鹽、醬油
少許
-
1洋蔥切絲備用，酸白菜切段
-
2生薑、大蒜剁碎，薑牛肉和醬油放入醃30分
-
3炒鍋熱油後，將洋蔥放入炒香
-
4放入醃牛肉快炒，最後倒入酸白菜拌炒
-
5辣椒、蔥配色、加鹽調味，即可上桌
小撇步
熬煮費時的高湯和養生雞湯，【蔡爸上好湯】可在線上刷卡購買，低溫宅配到家。http://www.pcstore.com.tw/feelfood/