百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
懶懶小肥子
27 食譜 9 粉絲

雜菜粥

雜菜粥

描述

顳顎關節發炎又冷,粥最好了不太需要咬,一整個懶人吃法...
我不愛吃白米飯,以糙米及雜糧米替代,但冬天建議還是加點白米比較有飽足感...

36 說讚

份量

5 人份

食材

步驟

  • 肉片用2大匙醬油醃10分鐘左右備用 高湯塊先融於開水備用 洋蔥切絲備用 香菇泡水切絲備用

  • 2小湯匙現成的紅蔥頭酥油放入鍋中加熱→放入洋蔥絲拌炒香→放入香菇炒香→放入肉片炒至微白

  • 加入湯塊高湯後以中小火至滾→加入飯拌勻→加入青菜至滾

  • 基本上湯塊已有鹹度不用加鹽。

小撇步

紅蔥頭酥油到賣素食材料行的就有了,有它方便得很。

8,658 瀏覽
avatar
懶懶小肥子 27 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

瓜仔肉 地瓜 炒飯 高麗菜 打拋豬 台式泡菜 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 餅乾 排骨 粽子 糖葫蘆 竹筍 蕃茄燉牛肉 小黃瓜 高麗菜飯 雞胸肉 早餐 豆腐 雞湯 娃娃菜 番茄 蒸蛋 酸辣湯 花椰菜 馬鈴薯燉肉 家常菜 湯麵 滷肉 茄子 香菇雞湯 鮭魚 白菜滷 南瓜 雞蛋豆腐 杏鮑菇 炒麵 義大利麵 菠菜 金針菇 玉米濃湯 低脂高蛋白 四季豆 三杯雞 番茄炒蛋 馬鈴薯 雞肉 櫛瓜