14 道使用「雜糧米」的食譜
干貝醬蛋炒飯
干貝醬蛋炒飯 人妻廚房日誌-Mandy

放空排休日,中午就用來自墾丁的美女干貝醬-辣味,來炒個飯當特餐🍱

食材:美女干貝醬-辣味、隔夜十穀雜糧米飯、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、蔥花、蒜片

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鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】
鯛魚雜炊飯【飛利浦智慧萬用電子鍋】 人妻廚房日誌-Mandy

萬用鍋當然也得試試「炊飯」口感及效果,尤其一打二或懶得出門覓食的好選擇,有飯有菜有肉呢!😋

食材:鯛魚片、什穀雜糧米、醬油、玉米筍、昆布薄鹽醬油、黑木耳、鰹魚醬油露、紅蘿蔔片、現磨玫瑰鹽、鮮香菇切片、魚板、水

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秋風栗子南瓜五穀雜糧藜麥飯
秋風栗子南瓜五穀雜糧藜麥飯 人妻廚房日誌-Mandy

食材:栗子南瓜丁、五穀雜糧米、藜麥、水

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臘味飯
臘味飯 Yea Yea

這道料理是不是有種過年的感覺,第一次嘗試用鑄鐵鍋煮飯,超怕失敗了,但~還是挑戰成功囉!!成品一上桌是不是感覺~這鍋飯不是飯店才有的嗎...

食材:臘肉、臘腸、雜糧米(白米)、肝腸、水、冰糖、辣味臘腸、素蠔油、青江菜、醬油、熱開水、塩、油

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【鑄鐵鍋料理】簡易日式炊飯
【鑄鐵鍋料理】簡易日式炊飯 胖仙女

用鑄鐵鍋煮飯已是特別美味,做日式炊飯更是簡單且食材的味道整個鎖在鍋中,相當好吃!這道亦是冰箱剩食料理,有什麼就放什麼,就算材料全為素...

食材:水、白米、日式醬油、雜糧米、七味唐辛子(可省略)、洋蔥、杏鮑菇、菠菜

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日本的煮飯秘訣
日本的煮飯秘訣 大塚太太

剛來日本時對這裏香噴噴的米飯驚艷不已 為什麼日本的米飯這麼好吃呢? 常常一吃就再加一碗 還不小心肥了一圈 後來才發現 原來煮一鍋好吃...

食材:米、水、冰塊、雜糧米

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雜糧米布丁
雜糧米布丁 陸蓮兒

10幾種雜糧製作成米漿。 米漿作法請參閱:https://icook.tw/recipes/61353 要製作米布丁所使用的米漿要更...

食材:雜糧米漿、雞蛋、新鮮香菇、紅蘿蔔、鹽

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健康養生粽『牛頭牌端午好香拌』
健康養生粽『牛頭牌端午好香拌』 陸蓮兒

食材:牛頭牌紅蔥肉燥、雜糧米、野薑花葉子、(餡料)梅花肉、(餡料)乾香菇、(餡料)新鮮栗子、(餡料)蘿蔔乾、(餡料)乾蝦仁

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♥憶柔蔬食♥月桃葉包粽子~素食
♥憶柔蔬食♥月桃葉包粽子~素食 淨心環保蔬食秀

月桃葉寬長的葉片具有特殊的香氣,以炒米和內餡作成粽料,外包月桃葉下水煮,月桃葉經水煮傳來陣陣濃郁香氣,剝開粽葉米飯散發濃郁特殊清香,...

食材:新鮮月桃葉、粽繩、油.鹽.素肉滷汁、圓糯米、雜糧米、素肉(皮絲)、豆干、蘿蔔乾、素火腿、乾香菇、竹筍、杏鮑菇頭、油.鹽、胡椒粉、素肉滷汁

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養生的【奶香五穀雜糧饅頭】
養生的【奶香五穀雜糧饅頭】 Na Na Shen 的幸福花園

大多數人都是買雜糧粉,或者是各色堅果作雜糧饅頭,我這回則就地取材,簡單一點,將平日煮飯或粥的備糧拿出來用,裡頭的成份有薏仁、黑米、糙...

食材:食材: ❶五穀雜糧米、水、❷中筋麵粉、速發乾酵母、鮮奶、砂糖、食用油、鹽

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  • 7 跟著做
雜菜粥
雜菜粥 懶懶小肥子

顳顎關節發炎又冷,粥最好了不太需要咬,一整個懶人吃法... 我不愛吃白米飯,以糙米及雜糧米替代,但冬天建議還是加點白米比較有飽足感...

食材:糙米、雜糧米、高麗菜切絲、豌豆苗、苜蓿芽、肉片or肉絲、洋蔥、香菇、湯塊、醬油、紅蔥頭酥油

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豐年有餘啄【穀盛壽喜燒】
豐年有餘啄【穀盛壽喜燒】 陸蓮兒

春節期間大魚大肉的,如果使用五穀雜糧米,來製作米糕,是個不錯的選擇。 隨著科技的進步,食物越來越精緻,可是相對的,一些慢性疾病也跟著...

食材:五穀雜糧米、穀盛「壽喜燒」、新鮮栗子、南瓜、豬梅花肉、新鮮香菇、紅蘿蔔、葡萄乾、小黃瓜、甜辣醬

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五穀米漿
五穀米漿 大翁養生廚房

我常告訴親朋好友在家做五穀米漿很簡單,尤其家裡有老人家及幼兒更需要,因為健康營養好消化,只要有一台果汁機,就可以做出健康香濃好喝的五...

食材:糙米、糙米100g,五穀雜糧小米、燕麥、蕎麥、紫米、薏仁、水、炒熟花生約、芝麻粉

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憤怒鳥雜糧米粥(一歲)
憤怒鳥雜糧米粥(一歲) 陸蓮兒

白米的營養成份已經不足雜糧米的營養,偶爾也要給小寶寶多元化的副食品,營養均衡健康跟好不好吃都重要.為了讓小寶寶更有食慾,特別做成可愛...

食材:雜糧米、溫水、自製蛋豆腐、紅蘿蔔、葡萄乾、海苔片或紫菜

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