山蘇沙拉

1. 蕃茄醬、沙拉醬拌勻備用。 2. 山蘇摘去老葉片洗淨。 3. 半鍋水煮開後，加鹽及油b料，並放入山蘇燙熟，即刻撈起切段置盤，佔a醬食用味道更美。