【糖醋中卷】 年菜系列**
食材
步驟
-
將糖醋醬事先調勻備用
-
中卷剖開後內臟處理乾淨，在內面斜畫花紋，並切小塊
-
燒開一小鍋水，放進中卷汆燙，水將滾，即將中卷撈到冷水裡沖涼泡著
-
起油鍋爆香蒜末，倒入食材A）略炒後，加入糖醋醬，炒至青椒約8分熟時，再以食材B）太白粉水勾薄芡，撒下香菜拌勻，起鍋前滴入香油提味即可。
小撇步
中卷經汆燙再以冷水沖涼，口感比較脆
NaNa Shen 的幸福花園
https://www.facebook.com/Nanashen0717
Na Na Shen 的幸福花園
517
食譜
2,850
粉絲
幸福可以很簡單，你幸福嗎？ Na Na利用拍照、簡約文字，以家常菜的分享，記錄幸福所留下的美好痕跡，願幸福能如存檔的相簿~永不褪色... 歡迎來訪【Na Na Shen的幸福花園】
繼續閱讀也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
大家都在查
高麗菜 茄子 櫛瓜 竹筍 四季豆 糖醋排骨 瓜仔肉 小黃瓜 湯麵 杏鮑菇 菠菜 家常菜 雞湯 雞蛋豆腐 鮭魚 三杯雞 高麗菜飯 義大利麵 排骨 炒飯 粽子 台式泡菜 糖葫蘆 滷肉 花椰菜 娃娃菜 早餐 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 馬鈴薯 酸辣湯 雞肉 炒麵 番茄炒蛋 番茄 蒸蛋 餅乾 打拋豬 豆腐 地瓜 低脂高蛋白 玉米濃湯 金針菇 雞胸肉 湯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 白菜滷 涼拌小黃瓜 南瓜