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Fascook菲姐私房菜
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菲姐私房菜-醬燒中卷

菲姐私房菜-醬燒中卷

描述

用醬汁燒中卷,簡單的做法就可以很好吃喔! 軟軟QQ的中卷,搭配鹹香的醬汁,可以立刻吃完一大碗白飯喔~是一道下飯的海鮮料理!
使用鍋具: FASCOOK不沾鍋具組-炒鍋
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https://www.facebook.com/fascook
http://fascook88888.pixnet.net/blog

189 說讚

食材

醬汁

步驟

  • 將中卷處理乾淨洗淨備用、把醬汁材料攪拌均勻,將中卷兩側用剪刀剪開口,泡入醬汁醃30分鐘

    將中卷處理乾淨洗淨備用、把醬汁材料攪拌均勻,將中卷兩側用剪刀剪開口,泡入醬汁醃30分鐘

  • 準備好炒鍋,加入1匙油,將蒜片、薑片下鍋爆香,接著加入中卷,將兩面稍微煎一下

    準備好炒鍋,加入1匙油,將片、片下鍋爆香,接著加入中卷,將兩面稍微煎一下

  • 將醬汁倒入鍋內,烹煮5-10分鐘至中卷熟透入味就可以盛盤了!撒上芝麻更香囉

    將醬汁倒入鍋內,烹煮5-10分鐘至中卷熟透入味就可以盛盤了!撒上芝麻更香囉

小撇步

中卷很容易熟,所以不用煮太久,不然會太老喔!韓國糖漿也可以用砂糖或黑糖代替喔!

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Fascook菲姐私房菜 107 食譜 1,675 粉絲

鑽研美食35年的菲姐,首創「少油、少油煙、少鹽,不用味精」的健康烹調方式,讓「進廚房很快樂,做菜變容易」成為一種愉快的生活形態。菲姐私房菜食譜大公開!歡迎愛做菜的朋友們來逛逛喔:) 加入Fascook菲姐FB https://www.facebook.com/fascook Fascook blog http://fascook88888.pixnet.net/blog

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