愛烹飪。破布子炒山蘇

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甘味破布子是娘家阿母自己做的濕樹子,裡頭包含樹子、土豆、豆豉、薑、醬油。入菜不用調味,超方便^^有媽媽的味道喔!

食材 (3 人份

蒜片 些許
山蘇 半包
米酒 些許
甘味破布子 1大匙
辣椒絲 些許
  • 1 爆香蒜片炒山蘇
  • 2 加些米酒.倒入破布子繼續拌炒
  • 3 起鍋,加辣椒絲配色
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2014/01/28 發表 4,731 瀏覽

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