愛烹飪。鹹蛋韭菜花


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鹹蛋跟好多菜都能搭上耶!而且不用加其他的調味料,就夠味好吃。

熱量
食材
韭菜花
半把
鹹蛋
1顆
蒜片
些許
  • 1
    鹹蛋蛋黃蛋白分開壓碎
  • 2
    鹹蛋黃下油鍋炒到冒泡,盛起備用
  • 3
    蒜片、韭菜花下鍋炒
  • 4
    起鍋前倒入炒過的鹹蛋黃和未炒的蛋白拌炒均勻,就完成囉
小撇步

鹹蛋黃先炒過,可以調出蛋香氣

2012/08/10 發表 8,267 瀏覽
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