【粉豬兒】蕃茄燉排骨


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又酸又甜的味道, 是來自蕃茄最自然的原味喔!

份量
3 人份
食材
600g
2小顆
1支
4瓣
燉料
1碗
1匙
1茶匙
1/2茶匙
  • 1
    排骨洗淨瀝乾備用
  • 2
    番茄洗淨切塊備用
  • 3
    蒜切粗末、蔥切細末備用
  • 4
    1 匙油熱油鍋, 爆香蒜
  • 5
    下蕃茄些微拌炒後, 依序加入燉料, 待燉料滾後, 下排骨些微伴炒, 再次煮滾後, 中火悶煮 20 分鐘, 起鍋前加入蔥花即可
2014/01/27 發表 4,773 瀏覽
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