地瓜炊飯【穀盛壽喜燒】


melody
18 食譜 21 粉絲
35 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類
跟著做

地瓜最廉價的平民美食,含豐富的膳食纖維,煮飯時加個地瓜同煮更增添美味,忙碌時可將所有材料炒一炒直接放到電鍋變成飯半個小時就可開飯,食材中加入幾滴【榖盛壽喜燒】更增添炊飯的美味 .

份量
4 人份
時間
45 分鐘
食材
2杯
2杯
2大朵
少許
10顆
15~20顆
2小匙
1大匙
1匙
  • 1
    備材料: 蓮子/雪蓮子前一晚泡軟備用,雞腿肉切小塊醃料醃20min,香菇泡軟,蝦米洗淨瀝乾,地瓜削皮切厚片高麗菜切片,米洗淨瀝乾水份備用
  • 2
    雞腿肉切小塊醃料(【榖盛壽喜燒】+塩 2匙+白胡椒粉+米酒 ,醃20min
  • 3
    乾鍋冷鍋放入雞腿肉乾煎,皮朝下兩面煎至微焦
  • 4
    利用雞腿肉產生的油放入香菇及蝦米爆香
  • 5
    放入高麗菜.米.地瓜蓮子.雪蓮子
  • 6
    倒入【榖盛壽喜燒】 2大匙拌勻
  • 7
    全部材料倒入電鍋內鍋,加入2杯水,電鍋外鍋1杯水按煮飯,煮好後燜15 min,打開拌勻,即可食用
小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,

調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

2014/01/25 發表 2,607 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
melody
18 食譜 21 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多炊飯的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

水波爐壽司普格義大利麵醬奇亞籽紅豆鳳梨酥史雲生雞湯冰淇淋微波爐燒肉牛肉麵飛利浦IH電子鍋便當秋葵WMF快力鍋芒果素食臭豆腐3M真空保鮮盒奇異果披薩鮑魚蜂蜜Bosch廚師機洛神花蛋捲土豆檸檬馬卡龍迷迭香虎牌電子鍋百香果火龍果泡麵涼拌小黃瓜鳳梨鑄鐵鍋枸杞水果壽喜燒棉花糖南瓜濃湯拉麵芋頭芭樂減肥餐滷味獅王洗碗精舒肥機早午餐

地瓜炊飯【穀盛壽喜燒】 地瓜最廉價的平民美食,含豐富的膳食纖維,煮飯時加個地瓜同煮更增添美味,忙碌時可將所有材料炒一炒直接放到電鍋變成飯半個小時就可開飯,食材中加入幾滴【榖盛壽喜...