百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
莉地亞小姐的零廚藝食譜
86 食譜 1,356 粉絲

兩步驟豉汁蒸排骨(電鍋版)~穀盛壽喜燒

兩步驟豉汁蒸排骨(電鍋版)~穀盛壽喜燒

描述

我個人非常崇尚「多種工具同時料理、一起上桌」這件事,依照烹調時間(需要長時間烹調的先料理)把事前準備好的食物送進不同工具裡,時間一到就可以同時上桌享受熱呼呼剛起鍋的晚餐了;今天分享電鍋版豉汁蒸排骨,快速又方便喔~

195 說讚

食材

步驟

  • 備料:乾豆豉泡水後沖淨瀝乾,排骨汆燙去血水和雜質後以壽喜燒醬、香菇素蠔油、香油、白胡椒、豆豉、蒜末、樹薯粉抓醃,放置至少半小時備用

    備料:乾豆豉泡水後沖淨瀝乾,排骨汆燙去血水和雜質後以壽喜燒醬、香菇素蠔油、香油、白胡椒、豆豉、末、樹薯粉抓醃,放置至少半小時備用

  • 放進電鍋裡,外鍋一杯水,喜歡軟嫩口感多一杯,電鍋跳起來就可以裝盤、灑上青蔥芹菜末準備開動囉~

    放進電鍋裡,外鍋一杯水,喜歡軟嫩口感多一杯,電鍋跳起來就可以裝盤、灑上青芹菜末準備開動囉~

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯,免調味,
調理簡單,現在就上一家團聚的好味道,看達人們如何變化出更多好料理 : http://pr.icook.tw/kokumori

● 莉地亞小姐的部落格:http://engo0305.pixnet.net/blog

● FB專頁:https://www.facebook.com/lidia305

6,478 瀏覽
avatar
莉地亞小姐的零廚藝食譜 86 食譜 1,356 粉絲

我曾經是對於食譜步驟斤斤計較的人,煮一頓飯壓力好大,後來我漸漸發現,食譜不是標準答案,誰規定南瓜濃湯一定要加奶油?為了健康我就不加!只要煮的開心、吃的開心,就是一個成功的食譜。 現在我在自己的廚房裡做實驗,試試看如何將繁複的食譜最簡化卻依然好吃,也盡量在五個步驟之內完成每道美食佳餚,讓廚房、瓦斯爐變的親民、好相處;我在廚房裡沒有廚藝可言,只有自己的隨意發揮以及對家人和朋友滿滿的愛和分享~

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

地瓜 玉米濃湯 排骨 家常菜 小黃瓜 娃娃菜 打拋豬 雞胸肉 菠菜 茄子 蒸蛋 白菜滷 台式泡菜 豆腐 馬鈴薯燉肉 早餐 麻婆豆腐 竹筍 糖葫蘆 炒麵 番茄 粽子 金針菇 涼拌小黃瓜 鮭魚 高麗菜 馬鈴薯 酸辣湯 花椰菜 餅乾 櫛瓜 番茄炒蛋 香菇雞湯 低脂高蛋白 義大利麵 雞蛋豆腐 瓜仔肉 滷肉 三杯雞 蕃茄燉牛肉 四季豆 糖醋排骨 雞肉 雞湯 湯麵 高麗菜飯 炒飯 杏鮑菇 南瓜