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sulin
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元氣牛肉蓋飯(超簡版)

元氣牛肉蓋飯(超簡版)

描述

簡簡單單的一餐也可吃得出元氣十足的牛肉蓋飯,不必太麻煩,材料容易取得,只要有洋蔥,牛肉,就能在十分鐘作出一份元氣牛肉蓋飯.

287 說讚

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

食材
調味料

步驟

  • 準備材料,並將牛肉切薄片.

    準備材料,並將牛肉切薄片.

  • 1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟
2. 加入[調味料]燉煮至洋蔥絲入味
3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟

    1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟 2. 加入調味料燉煮至洋蔥絲入味 3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟

  • 將熱呼呼的白飯裝入深碗中.

    將熱呼呼的白飯裝入深碗中.

  • 洋蔥牛肉絲放至白飯上

    洋蔥牛肉絲放至白飯上

  • 最後將稍煎的荷包蛋放上即可
.(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加蔥花和芝麻)

    最後將稍煎的荷包蛋放上即可 .(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加花和芝麻)

小撇步

只要有萬味香白曝油,就不必再加任何其它的調味了.

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sulin 35 食譜 44 粉絲

喜歡爬山練身體的阿嬤,喜歡看電影,也喜歡到處爬爬走.喜歡選擇天然的食材,不需高超廚藝,儘力呈現食材的原味,讓家人吃得健康,營養又美味!

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