元氣牛肉蓋飯(超簡版)

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簡簡單單的一餐也可吃得出元氣十足的牛肉蓋飯,不必太麻煩,材料容易取得,只要有洋蔥,牛肉,就能在十分鐘作出一份元氣牛肉蓋飯.

份量1人份 烹調時間10分鐘

食材

食材
洋蔥 酌量
牛肉 酌量
1顆
白飯 1碗
調味料
萬味香白曝油 3匙
3匙
  • 1 準備材料,並將牛肉切薄片.
  • 2 1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟 2. 加入調味料燉煮至洋蔥絲入味 3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟
  • 3 將熱呼呼的白飯裝入深碗中.
  • 4 洋蔥牛肉絲放至白飯上
  • 5 最後將稍煎的荷包蛋放上即可 .(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加蔥花和芝麻)
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小撇步

只要有萬味香白曝油,就不必再加任何其它的調味了.

2014/01/14 發表 5,910 瀏覽

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