元氣牛肉蓋飯(超簡版)


sulin
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簡簡單單的一餐也可吃得出元氣十足的牛肉蓋飯,不必太麻煩,材料容易取得,只要有洋蔥,牛肉,就能在十分鐘作出一份元氣牛肉蓋飯.

份量
1 人份
時間
10 分鐘
食材
食材
酌量
酌量
1顆
1碗
調味料
  • 1
    準備材料,並將牛肉切薄片.
  • 2
    1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟 2. 加入調味料燉煮至洋蔥絲入味 3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟
  • 3
    將熱呼呼的白飯裝入深碗中.
  • 4
    洋蔥牛肉絲放至白飯上
  • 5
    最後將稍煎的荷包蛋放上即可 .(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加蔥花和芝麻)
小撇步

只要有萬味香白曝油,就不必再加任何其它的調味了.

2014/01/14 發表 6,092 瀏覽
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