元氣牛肉蓋飯(超簡版)
份量
1
人份
時間
10
分鐘
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1準備材料,並將牛肉切薄片. -
21. 起油鍋將洋蔥絲炒軟 2. 加入調味料燉煮至洋蔥絲入味 3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟
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3將熱呼呼的白飯裝入深碗中.
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4洋蔥牛肉絲放至白飯上
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5最後將稍煎的荷包蛋放上即可 .(或新鮮雞蛋加入頂端,也可只加蔥花和芝麻)
![1. 起油鍋將洋蔥絲炒軟
2. 加入[調味料]燉煮至洋蔥絲入味
3. 將牛肉片放入後熄火悶至半熟](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=J1-VC5QgSlAWcEE-L2bSJFKqe6bR4GZExP233An-eUI&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F269101%2F810fb4e1fafef908.jpg&width=800)
小撇步
只要有萬味香白曝油,就不必再加任何其它的調味了.
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分類
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