【粉豬兒】麻油蝦

2014/01/11 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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冷颼颼的天, 來個麻油料理暖暖身吧!

食材 (2 人份

15尾
薑片 數片
香油 2匙
湯料
米酒 1碗
1碗
麻油 2匙
枸杞 2匙
  • 1 枸杞泡溫水 10 分鐘備用
  • 2 蝦子去頭、去殼、去腸泥備用
  • 3 薑切數片備用
  • 4 2 匙香油熱油鍋, 煸香薑片
  • 5湯料依序加入鍋中, 待煮滾後, 放入蝦子, 待蝦子煮熟即可
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