百香果醬


花媽甜心派
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跟著做

現在是百香果的產季,好吃又便宜
只要簡單的幾個步驟就能收藏這天然的好滋味~不論是抹吐司或是淋在優格上
都能化身成一道好吃又健康的小點心喔

時間
30 分鐘
食材
約25顆左右
250克
少許
  • 1
    將百香果肉通通挖出備用
  • 2
    將糖加入步驟一放到瓦斯爐上小火慢慢加熱至濃稠狀 要有耐心大約20分鐘你會發現慢慢變稠喔! 這時加入少許檸檬汁在一起拌煮一下熄火!完成
小撇步

裝瓶好的果醬要倒著放等他涼喔
因為這樣會有真空的效果喔
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討論共 1 則

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請問煮完冷卻冰冰箱後會變很硬是煮太濃稠嗎?=.=

2 years ago

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