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晴子的居家小廚房
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番茄美顏菇菇湯 (抗氧化美顏瘦身)

番茄美顏菇菇湯 (抗氧化美顏瘦身)

描述

美顏湯品~女人們愛美可以多喝~也讓全家一起變健康~一起抗氧化吧~ 重點是超超超簡單的,趕快動手吧!! 酸酸甜甜的湯品,讓你一碗接一碗,也完全沒負擔。
PS:一定要有肉的,可以加一些肉片喔~

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食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 食材洗淨,切好備用。

    食材洗淨,切好備用。

  • 全部加入鍋子,加一點酒,加水(因為用瓦斯爐煮會越煮越少,水可以先多加一點),蓋鍋蓋中大火滾開,轉小火繼續悶煮。

    全部加入鍋子,加一點酒,加水(因為用瓦斯爐煮會越煮越少,水可以先多加一點),蓋鍋蓋中大火滾開,轉小火繼續悶煮。

  • 悶煮約20-30分鐘,東西差不多熟了可開始調味糖、鹽、雞晶粉(可有可無) 一點點慢慢加 ,再蓋鍋蓋悶煮煮個幾分鐘即完成。

    悶煮約20-30分鐘,東西差不多熟了可開始調味糖、鹽、雞晶粉(可有可無) 一點點慢慢加 ,再蓋鍋蓋悶煮煮個幾分鐘即完成。

  • 上桌,開動。

    上桌,開動。

小撇步

若是家裡有 "味 酉林" 可以取代米酒跟糖。

加薑片可以去腥,喝起來也有保暖去寒效果。

鹹味跟甜度,等煮滾後,依照自己的喜好調味。

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