燒肉丼飯
燒肉丼飯
收藏 518
留言 0
一起跟著做！
鼓勵作者
晚餐時刻總想來點肉，香噴噴的烤肉滿足了想吃肉的口腹之欲（￣～；￣）
份量
1
人份
時間
10
分鐘
食材
豬肉片
想吃多少就用多少( ´▽` )
薑片
2~3片
蒜頭拍碎
1~2顆
米酒
2匙
醬油
2小匙
糖
1小匙
烤肉醬
兩大匙
-
1肉片加入薑及蒜頭及調味料
-
2醃漬5~10分
-
3將蒜頭及薑片取出中大火快炒
-
4若鹹味不夠可加入些許烤肉醬
-
5起鍋前加入點香油
-
6將肉鋪在飯上灑上蔥花即完成
贊助
小撇步
炒肉前加點油抓勻，肉較易炒開
中大火快炒肉片帶有微微的焦香味