Mimi♥櫻花蝦炒高麗菜嬰

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樸實無華的高麗菜嬰也可以變身為餐桌上的高級菜色,只要加上煎得酥香的櫻花蝦,就是一盤五星級青菜料理!

份量2人份 烹調時間10分鐘

食材

高麗菜嬰 3球
大蒜 3瓣
橄欖油 2大匙
100cc
1/2小匙
櫻花蝦 2大匙
  • 1中火熱鍋,加入橄欖油,油熱後加入櫻花蝦爆香,撈起備用。
  • 2加入大蒜爆香。
  • 3倒入洗淨剝好的高麗菜嬰,翻炒至均勻沾到油,加水,水快收乾時加鹽,炒勻起鍋。
  • 4菜盛盤後,將櫻花蝦撒在頂端,完成。
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2014/01/02 發表 2,933 瀏覽

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