焗烤起司番茄盅
食材
中型番茄
5顆
豬或牛絞肉
100g
洋蔥
1/4顆
迷迭香
適量
蒜頭
1粒
黑胡椒
適量
鹽
適量
橄欖油
適量
起司
適量
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1 切下番茄上蓋，挖出番茄內心 -
2 將所有內餡材料炒熟就可添入番茄內, 表面灑上起司放入已預熱180度的烤箱內烘烤10~15分 ,烤至起司融化焦黃即可
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3 熱呼呼~ㄟ牽絲的起司番茄盅完成囉~~
小撇步
內餡可自由發揮喔!
絞肉內餡可更改豆腐內餡,奶蛋素食者也可享用囉!
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