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辣味鮮蝦雞肉義大利細扁麵

辣味鮮蝦雞肉義大利細扁麵

描述

又辣又鮮,個人非常喜歡這一道料理,營養豐富,裡用酪梨油營養加倍!

71 說讚

份量

2 人份

步驟

  • 首先我用的是羅勒酪梨油 (超香~~~~~~都不需要準備新鮮羅勒!!) 先下洋蔥冷油開始小火拌炒,等到有點變色,再加入香菇(波特菇)、末及乾辣椒、雞胸肉。

  • 一旁準備鹽水煮麵,記得加一點油。

  • 將炒鍋加入蝦頭拌炒,再加入煮麵水,讓他滾一下,熬個蝦湯; 再加入麵吸附湯汁,加入鹽巴調味,再把蝦頭撈起,放入去殼的蝦子,很快就可以上桌!

小撇步

閱覽全文:http://pennyanita.blogspot.com/2013/12/blog-post.html

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