辣味鮮蝦雞肉義大利細扁麵
份量
2
人份
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1首先我用的是羅勒酪梨油 (超香~~~~~~都不需要準備新鮮羅勒!!) 先下洋蔥冷油開始小火拌炒，等到有點變色，再加入香菇(波特菇)、蒜末及乾辣椒、雞胸肉。
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2一旁準備鹽水煮麵，記得加一點油。
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3將炒鍋加入蝦頭拌炒，再加入煮麵水，讓他滾一下，熬個蝦湯； 再加入麵吸附湯汁，加入鹽巴調味，再把蝦頭撈起，放入去殼的蝦子，很快就可以上桌！
小撇步
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