紅蘿蔔小黃瓜煎餅

336 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

有澱粉、蛋、蔬菜的營養菜餚,小朋友也很捧場喔!雖然材料是素的,成品卻意外地有蚵仔的風味哩!

食材

小黃瓜 1根
紅蘿蔔 半條
雞蛋 3顆
中筋麵粉 適量
青蔥 少許
鹽巴 適量
  • 1 青蔥切段、小黃瓜、紅蘿蔔刨細絲
  • 2 打三顆蛋,將蔬菜、麵粉、鹽巴加入攪拌
  • 3 起油鍋,放入麵糊煎熟即可。 (煮晚餐省時間不講究,亦可分成小片數次煎較美觀。)
  • 4 補一張近期煎的完整起鍋版
贊助

小撇步

盤子直接扣在平底鍋上就可以漂亮起鍋囉!

2013/12/28 發表 8,358 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做 活動上傳跟著做照片即可參加「跟著做出你的家鄉味」唷

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣