清燉羊肉湯


華人健康網
43 食譜 452 粉絲
492 說讚 留言
新增分類
限12字
  • 新增分類

許多人在冬天會出現身體發寒、手腳冰冷的情況,即使穿了外套、襪子也暖和不起來,這可能就是血液循環差的問題。營養師建議,想要改善冬天手腳冰冷的不適症狀,可以吃溫補的料理,促進血液循環,全身也可以變得暖呼呼。羊肉富含蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鐵、磷等多種營養物質,是營養價值很高的食材,對於有咳嗽、氣管炎、哮喘、貧血的人,特別具有益處。

份量
3 人份
食材
300g
少許
4片
6顆
1小把
少許
  • 1
    取羊排骨,以滾燙熱水略作汆燙去腥。
  • 2
    將中藥材放入滷包內備用
  • 3
    .羊高湯入鍋加熱後、將燙好的羊排骨放入,再加入中藥包,以小火慢燉一小時。
  • 4
    起鍋前後依個人喜好加入米酒與薑絲。
小撇步

1.中藥材放入滷包可避免中藥小渣與湯汁混濁
2.起鍋後要飲用前再加入米酒跟薑汁可同時保留米酒香氣與高湯原味。

詳細影音食譜請上華人健康網>>http://goo.gl/tlN29D

2013/12/27 發表 3.4 萬 瀏覽
覺得這篇食譜很讚嗎? 快按讚或收藏起來吧!
新增分類
限12字
  • 新增分類
華人健康網
43 食譜 452 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多清燉羊肉的相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

低gi飲食mozzarellaS&B金牌咖哩laksa巴克斯蛋糕皇帝豆品幸福砧板蘆筍地瓜五花肉氣炸鍋蛋糕nubo藍鯨吸管鮭魚芹菜仁舟淨塑矽密袋早餐千層蛋糕麵疙瘩晚餐牛肋條紅燒牛肉韭菜減醣飛利浦萬用鍋便當菜鯛魚片pancake清燉牛肉湯菠菜馬鈴薯燉肉Bosch廚師機茄子豆腐竹筍金針菇桂冠風味沙拉義大利麵雞腿肉虎牌電子鍋

清燉羊肉湯 許多人在冬天會出現身體發寒、手腳冰冷的情況,即使穿了外套、襪子也暖和不起來,這可能就是血液循環差的問題。營養師建議,想要改善冬天手腳冰冷的不適症狀,可以吃...