<今天在家吃>零失敗迷迭香烤羊腿


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在家也能吃到迷迭香烤羊排真的太幸福!
因為烤箱料理所以準備好、放入烤箱,就能做其他料理直到完成。非常省時又方便!
料理方式非常簡單幾乎是零失敗
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份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
帶骨羊腿排
300克
茄子
一條
紅椒
一顆
小番茄
十顆
香菇
五朵
調味料
迷迭香香料
適量
新鮮迷迭香
適量
義式香料
適量
蒜頭
四顆
適量
橄欖油
適量
  • 1
    事前準備👉 1.將蒜頭切片 2.羊腿雙面沾上適量鹽巴 3.烤箱預熱250度
  • 2
    將橄欖油與切片蒜頭倒入鍋內開火爆香蒜頭出現香味即可關火。 接著將義式香料及迷迭香香料加入油鍋內。 最後把羊腿沾滿橄欖油放置烤盤
  • 3
    擺上自己喜歡的蔬菜。 最後羊排上放上幾株迷迭香一起烤增加風味。 將烤盤放入預熱好的烤箱25分鐘,完成!
小撇步

這次使用的羊排比較厚,如果是小隻一點的羊腿的話可以斟酌烤箱烤的時間,否則羊排會過乾不好吃呦!

2017/12/31 發表 1,270 瀏覽
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