百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
華人健康網
61 食譜 529 粉絲

低卡香煎豬排

低卡香煎豬排

描述

一到日式餐廳,不管是丼飯還是定食,點菜率前三名一定會出現「炸豬排」三個字,由此可見炸豬排深受國人喜愛。但是一塊炸豬排熱量往往高達280大卡,若是點個套餐,熱量更是直逼500大卡,營養師建議,喜歡吃豬排的朋友,可以「改炸為煎」,為自己省一點熱量。
詳細影音食譜>>http://goo.gl/JFt4j4

363 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 先將大、醬油、糖跟橄欖油混和成醃料

  • 將醃料倒在豬排上揉捏,番茄切成四分備用

    將醃料倒在豬排上揉捏,番茄切成四分備用

  • 把蛋打散,加入一點粉水

  • .豬排沾點粉水下去煎,煎至兩面金黃色即可起鍋

    .豬排沾點粉水下去煎,煎至兩面金黃色即可起鍋

  • 洋蔥切絲,倒入剛煎過豬排的鍋中炒勻

    洋蔥切絲,倒入剛煎過豬排的鍋中炒勻

  • 豬排、洋蔥、番茄擺盤後完成

    豬排、洋蔥番茄擺盤後完成

小撇步

豬排可先輕拍斷筋後再下鍋煎,口感會更好!

1.9 萬 瀏覽
avatar
華人健康網 61 食譜 529 粉絲

【華人健康網】針對忙碌的現代人,依照不同時節,透過醫師以及各領域專家,提供飲食保健、疾病預防、減重、運動健身、美容保養、養生保健及食譜等醫療保健相關知識,引導民眾養成正確的健康生活態度及觀念。 健康小食堂單元 https://pse.is/3h39mp 加入LINE好友 https://lin.ee/rC2ft5o

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 義大利麵 餅乾 雞胸肉 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 香菇雞湯 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 早餐 白菜滷 菠菜 糖醋排骨 瓜仔肉 雞肉 三杯雞 櫛瓜 麻婆豆腐 小黃瓜 娃娃菜 地瓜 滷肉 雞湯 台式泡菜 糖葫蘆 竹筍 湯麵 四季豆 低脂高蛋白 蒸蛋 炒飯 杏鮑菇 家常菜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 南瓜 高麗菜 酸辣湯 豆腐 馬鈴薯 打拋豬 茄子 粽子 番茄 花椰菜 番茄炒蛋 排骨 鮭魚 炒麵