蜜金棗


小芳芳幸福廚房
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北臺灣這陣子的濕冷讓很多人感冒了 ,做個蜜金棗,讓感冒快快離開吧!

食材
100元
一把
40公克
200公克
半斤
10顆
  • 1
    金棗洗淨加粗鹽泡2小時去苦澀味
  • 2
    用牙籤刺金棗 ,多刺一點 ,煮的時候才不會裂開
  • 2
    用牙籤刺金棗 ,多刺一點 ,煮的時候才不會裂開
  • 3
    把話梅 ,冰糖 ,麥芽糖 ,水 ,金棗放在一起煮 ,邊煮邊攪拌小火煮20分
  • 3
    把話梅 ,冰糖 ,麥芽糖 ,水 ,金棗放在一起煮 ,邊煮邊攪拌小火煮20分
  • 4
    把煮好的金棗放入消毒好的玻璃瓶 直接吃或泡茶都好棒 !
2013/12/25 發表 4,193 瀏覽
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