蜜金棗

小芳芳幸福廚房
105 食譜 200 粉絲

描述

北臺灣這陣子的濕冷讓很多人感冒了 ,做個蜜金棗,讓感冒快快離開吧!

食材

100元
一把
40公克
200公克
半斤
10顆

步驟

  • 金棗洗淨加粗鹽泡2小時去苦澀味

    金棗洗淨加粗鹽泡2小時去苦澀味

  • 用牙籤刺金棗 ,多刺一點 ,煮的時候才不會裂開

    用牙籤刺金棗 ,多刺一點 ,煮的時候才不會裂開

  • 用牙籤刺金棗 ,多刺一點 ,煮的時候才不會裂開

  • 把話梅 ,冰糖 ,麥芽糖 ,水 ,金棗放在一起煮 ,邊煮邊攪拌小火煮20分

  • 把話梅 ,冰糖 ,麥芽糖 ,水 ,金棗放在一起煮 ,邊煮邊攪拌小火煮20分

    把話梅 ,冰糖 ,麥芽糖 ,水 ,金棗放在一起煮 ,邊煮邊攪拌小火煮20分

  • 把煮好的金棗放入消毒好的玻璃瓶

直接吃或泡茶都好棒 !

    把煮好的金棗放入消毒好的玻璃瓶 直接吃或泡茶都好棒 !

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