蜜金棗
蜜金棗
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北臺灣這陣子的濕冷讓很多人感冒了 ，做個蜜金棗，讓感冒快快離開吧!
食材
金棗
100元
粗鹽
一把
麥芽糖
40公克
水
200公克
冰糖
半斤
話梅
10顆
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1金棗洗淨加粗鹽泡2小時去苦澀味 -
2用牙籤刺金棗 ，多刺一點 ，煮的時候才不會裂開
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2用牙籤刺金棗 ，多刺一點 ，煮的時候才不會裂開
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3把話梅 ，冰糖 ，麥芽糖 ，水 ，金棗放在一起煮 ，邊煮邊攪拌小火煮20分
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3把話梅 ，冰糖 ，麥芽糖 ，水 ，金棗放在一起煮 ，邊煮邊攪拌小火煮20分
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4把煮好的金棗放入消毒好的玻璃瓶 直接吃或泡茶都好棒 ！
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